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由試飲到自家製北海道咖啡 誕生全紀錄
LOVE NIPPON MARKET與札幌咖啡豆烘焙老店一起製作掛耳手沖咖啡
北海道版畫家新田達也北海道冬夏風景包裝
大雪山行山紀行——旭岳登頂
北海道最高山峰旭岳2291米，坐纜車上到1600米姿見站起步。由1600米爬到2291米，691米的攀升對很多爬山的人來說不是太難。我也一定能做到的！姿見站外的一小時步道又走過很多遍。看著眼前的景色 —— 二千多年前爆發過的睡火山，那不遠處的火山裂口還在喷煙隆隆作響，已披上綠草的山稜還殘留著積雪，景色每次看都覺得震撼極美。這一次，不只在山下展望台拍個照，試試登頂看，換一個視角。
源自北海道的陶器父子牽絆 在流冰海岸誕生的斜里窯
「開店的理由，是希望用爸爸手作的陶器杯碟，裡面放上我做的料理。」 北海道知床的斜里町，有間陶窯直營的咖啡室。陶…
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