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北海道 旭川 大黑屋 成吉思汗燒羊肉 正!
由旭川在地人推介的菜單:(如果你不會日文,就給店員看這幾款就好!)
厚切りラック 【厚切羊腿】
ハーブ生ラム 【香草生羊肉】
生ラムジンギスカン 【生羊肉成吉思汗】(一頭牛只有500g的厚切肩肉)
キムチ【泡菜】
大根とアーモンドサラダ 【大根杏仁沙律】
每一次柯打都要選份量【二人前】【三人前】等等
圖中所叫的是【二人前】
大家可每款都先叫【二人前】不夠再叫就好了
店已是非常有名極多明星來過餐牌真的好簡單。就是五種不同款的羊肉。
生意真的不休做,所以這裡沒有「喝到飽」。換來是真材實料不稀釋的啤酒、清酒、葡萄酒等。
各有兩三種選擇都不多,但真的不要緊。在這裡吃羊就真的很滿足了。
特別渠道入手的北海道羊不酥,肉嫩,有羊肉的香。
野菜包括洋蔥、南瓜、青椒、蘿蔔等免費任意添加。
肉燒好後可加上調味粉有三款,分別是大黑Spice(孜然粉)、激辛Powder(辣粉)、Fried Garlic(蒜粉)。
唯一的敝處是,這裡排隊都要排很久才能入座。誇張得店的對面,有像巴士等侯車站的專用等侯室。要吃就要預早來排隊了。